Natur, udeliv og scienceMad og bæredygtighed
Fra jord til bord
Børnene følger maden fra frø til måltid – de graver, sår, passer, høster og smager.
- Målgruppe
- 2–6 år · Vuggestue, Børnehave
- Varighed
- 6 uger
- Aktiviteter
- 4
Introduktion
Hvor kommer maden fra? I dette forløb får børnene jord under neglene og oplever, at mad vokser, kræver omsorg og tid – og at det smager ekstra godt, når man selv har været med.
Forløbet kan gennemføres i højbede, krukker eller i vindueskarmen. Det kombinerer naturfaglige undersøgelser med sanseoplevelser og fællesskab omkring måltidet.
Aktiviteterne kan strækkes over en hel sæson, hvor børnene følger planterne fra frø til høst.
Det skal børnene opleve og undersøge
- At undersøge jord, regnorme og frø
- At så og passe planter over tid
- At smage og sætte ord på smag
- At lave et fælles måltid af egen høst
Forløbets aktiviteter
Åbn aktiviteterne én ad gangen – som kapitler i en bog.
- 1Hvad gemmer sig i jorden? GratisBørnene graver, sigter og undersøger jord – og møder regnormene, der gør jorden frugtbar.2–6 år 30 min
- 2Vi sår karse og bønnerBørnene sår frø, passer dem og følger dag for dag, hvordan de spirer.2–6 år 30 min
- 3Smag på grøntsagerneEn sansestund, hvor børnene ser, lugter, mærker og smager på grøntsager.2–6 år 30 min
- 4Suppe af egen høstBørnene høster, skyller, snitter og laver et fælles måltid.3–6 år 1 time
Materialer til forløbet
Få adgang til hele forløbet
Denne aktivitet er en del af BørnePlans abonnement. Log ind med jeres institution, eller opret en institution for at få fuld adgang til vejledninger, materialer og alle forløb.